本とおやつが好き。

本とおやつ、その他いろいろについて。

お題「お気に入りの一杯を教えてください」

お題「お気に入りの一杯を教えてください」

 

豚汁が好きです。

いつからかは分かりませんが、豚汁が好きです。

白いご飯と具だくさんの豚汁、あとお漬物があれば最高!

 

個人的ベスト豚汁①は、

・豚小間

・キャベツ

・にんじん

・だいこん

あぶらあげ

そして、生姜!

刻んだのと、チューブのを両方たっぷり入れるのが好き。

身体がほかほか中から温まる気がします。

 

個人的ベスト豚汁②は、

・豚小間

・キャベツ

・にんじん

・だいこん

あぶらあげ

そして、さつまいも!!

甘いさつまいもが美味しくてたまらない。

あまり火を入れすぎずに食感を残しても良いし、ほろほろとろとろに煮込んだのも好き。

何なら、どっちも入っていれば最高。

 

他にも、キノコたっぷり豚汁、ミニトマト入り豚汁も割と好き。

豚汁は懐が深いので、これからもいろいろな具材の組み合わせを試して、さらにお気に入りの一杯を追求していきたい。

 

ちなみに、味変には七味が欠かせません。